Siamo felici di annunciare l’ingresso di Arnaldo Caprai nel catalogo di Agenxia: una delle realtà più prestigiose e riconosciute dell’enologia italiana, protagonista del territorio di Montefalco (Umbria) e simbolo della qualità italiana nel mondo. Questa nuova collaborazione arricchisce ulteriormente l’offerta Agenxia, offrendo ai professionisti Horeca (ristoranti, wine bar ed enoteche) una gamma di vini di grande identità, perfetti per arricchire carte vini e percorsi di degustazione.
Una cantina storica che ha scritto la storia del Sagrantino
Fondata nel 1971 da Arnaldo Caprai con l’acquisto dell’azienda agricola Val di Maggio, la cantina che porta il suo nome ha interpretato in modo visionario il potenziale dei vitigni umbri, in particolare quello autoctono Sagrantino di Montefalco DOCG.
Nel corso degli anni la guida di Marco Caprai ha trasformato l’azienda in un punto di riferimento internazionale, grazie a un approccio che unisce sperimentazione, ricerca agronomica e rispetto per la tradizione locale.
Oggi Arnaldo Caprai gestisce oltre 150 ettari di vigneti e produce una gamma ampia di vini rossi e bianchi, tutti caratterizzati da equilibrio, struttura e una profonda connessione con il territorio umbro.
Il territorio umbro: cuore enologico di Montefalco
Il territorio di Montefalco è uno degli ambienti vitivinicoli più affascinanti dell’Italia centrale. Situate tra colline panoramiche che guardano verso Spoleto, Assisi e la verde Umbria, le vigne di Arnaldo Caprai beneficiano di un microclima ideale e di suoli che favoriscono la maturazione lenta e completa delle uve.
Questa combinazione di fattori naturali permette ai vini di esprimere caratteristiche organolettiche ben definite: grande struttura, profondità aromatica e una capacità di invecchiamento che li rende adatti sia ai menu più raffinati sia alle carte vini più ambiziose nel canale Horeca.
Un catalogo sempre più completo per l’Horeca
Con l’introduzione di Arnaldo Caprai, Agenxia arricchisce la propria offerta in modo significativo. La cantina umbra si affianca così ad altri grandi produttori italiani nel catalogo, consentendo ai professionisti Horeca di proporre vini di riferimento assoluto per il mercato italiano e internazionale.
Che si tratti di selezioni territoriali, rossi di grande struttura o bianchi di carattere, la linea Caprai rappresenta una risorsa preziosa per chi cerca vini in grado di offrire narrazione, qualità e grande potenziale di abbinamento gastronomico.
Vini Arnaldo Caprai: versatili e perfetti per l’Horeca
I vini di Arnaldo Caprai si adattano con naturalezza a diverse esigenze del canale Horeca:
- Enoteche: vini come il Sagrantino di Montefalco DOCG o il Montefalco Rosso DOC arricchiscono scaffali dedicati alle eccellenze italiane, offrendo identità territoriale e forza narrativa per clienti appassionati.
- Wine bar: versioni più immediate e bevibili, adatte alla mescita al calice, permettono di creare percorsi di degustazione legati all’Umbria, valorizzando l’esperienza di chi sceglie il vino per scoperta e piacere.
- Ristoranti: etichette strutturate e complesse trovano naturale collocazione negli abbinamenti gastronomici più stimolanti, dalle carni importanti ai piatti di selvaggina, ma anche in pairing più moderni con cucina contemporanea e gourmet.
Incontra Arnaldo Caprai all’Agenxia Wine Day 2026
Non perdere l’occasione di conoscere da vicino questa grande realtà durante il prossimo Agenxia Wine Day, in programma lunedì 30 marzo 2026. Sarà un momento unico per degustare direttamente le etichette firmate Arnaldo Caprai, confrontarsi con i rappresentanti delle cantine e approfondire le potenzialità di inserimento nell’offerta Horeca.
Questa collaborazione conferma l’impegno di Agenxia nell’offrire una selezione diversificata e di alto profilo, pensata per soddisfare le esigenze di ristoranti, wine bar ed enoteche che puntano a qualità, identità e narrazione nel bicchiere.
