Le Marche protagoniste nel panorama enologico Horeca
Un nuovo ingresso nel catalogo Agenxia Agenxia amplia il proprio catalogo con una nuova e significativa collaborazione: la cantina vinicola marchigiana Marotti Campi entra ufficialmente [...]
Agenxia annuncia la collaborazione con Acqua Maniva
Agenxia amplia il proprio catalogo con una nuova collaborazione di valore: Acqua Maniva entra ufficialmente a far parte delle proposte dedicate al mondo Horeca. Un [...]
Arnaldo Caprai entra nel catalogo Agenxia: un nuovo pilastro dell’Umbria per l’Horeca
Siamo felici di annunciare l’ingresso di Arnaldo Caprai nel catalogo di Agenxia: una delle realtà più prestigiose e riconosciute dell’enologia italiana, protagonista del territorio di [...]
L’arte della degustazione: guida pratica per enoteche e ristoranti
Nel panorama odierno della ristorazione, il vino non è più solo un accompagnamento al pasto, ma un vero e proprio catalizzatore di esperienze. Organizzare una [...]
I grandi terroir italiani: storia, clima e identità nel calice
Il concetto di Terroir, termine di origine francese ormai universale, va ben oltre la semplice indicazione geografica. Rappresenta l'identità unica di un luogo e l'interazione [...]
Il ruolo del terroir: perché un vino non può nascere ovunque
Il termine terroir è un concetto fondamentale nella produzione di vino che descrive l'insieme dei fattori ambientali e umani che influenzano la crescita della vite [...]
I vini da consigliare al rientro dalle vacanze: strategie per ristoratori, wine bar ed enoteche
Scopri i migliori vini da proporre dopo l’estate per attirare e soddisfare i clienti al rientro dalle vacanze. Perché settembre è il mese giusto per [...]
Vini fruttati contro vini lavici e sapidi: una questione di gusti
Il mondo del vino è un universo di sensazioni, un caleidoscopio di aromi e sapori che raccontano storie di terre, climi e tradizioni. Ogni sorso [...]
La fioritura della vite
La fioritura della vite è un evento tanto delicato quanto fondamentale, un preludio alla formazione dei preziosi grappoli di uva che, con la cura e [...]
Benefizio Pomino: i 50 anni dello Chardonnay che ha fatto la storia di Frescobaldi
Un traguardo importante per un’icona del vino bianco italiano Con la vendemmia del 2023 Benefizio Pomino Bianco Riserva DOC celebra un anniversario che pochi vini [...]