Blog

È ormai fuori discussione che negli ultimi anni il mondo del vino abbia riscosso un'attenzione ancora maggiore rispetto a quanta già ne aveva ottenuta in [...]

Una delle manifestazioni italiane legate al vino più importanti dell'anno torna con più di 300 eventi dedicati agli amanti del vino e professionisti del settore [...]

Scopriamo lo spumante analcolico questo nuovo prodotto, approdato sulle pagine dei principali giornali e in televisione, evidenziando tutto ciò che c'è da sapere sugli spumanti [...]

Una calda sera d'estate, la brezza soffia sul litorale portando con sé profumo di sale, zagare e fichi d'india. Ricordi d'estate? Riviviamoli grazie al vino [...]

La Sardegna è forse la regione che più rievoca il concetto di "estate italiana". Con le sue bellissime spiagge, l'acqua cristallina e le tradizioni alimentari [...]

In questo articolo parleremo di tutto quello che serve sapere per creare la carta dei vini per ristorante perfetta: impostazione, dettagli, parametri e informazioni necessari. [...]

“L'età è un numero. È assolutamente irrilevante. A meno che, ovviamente, tu non sia una bottiglia di vino.” Tutti abbiamo partecipato a una degustazione di [...]

Con pochi ma essenziali numeri, vediamo come l'anno della pandemia ha cambiato i consumi e le esportazioni italiane nel mercato del vino. Affermare che il [...]

Vi siete mai domandati quando abbiamo iniziato a imbottigliare il vino? E prima, come veniva conservato? Quando si è arrivati al vetro, ma soprattutto: come [...]

Le 10 cose che dovete assolutamente sapere per poter apprezzare al meglio i vini rossi dell'Alto Adige. Le temperature rigide di questo freddo gennaio invogliano [...]