La potatura della vite
La potatura della vite è un’operazione cruciale per il benessere della pianta e la qualità del prodotto finale. Semplici ma accurate operazioni di taglio permettono [...]
La potatura della vite è un’operazione cruciale per il benessere della pianta e la qualità del prodotto finale. Semplici ma accurate operazioni di taglio permettono [...]
Nel corso degli anni, il mondo del vino è uno di quelli che più ha resistito ai cambiamenti in virtù del suo antico retaggio culturale [...]
Siamo a ridosso delle festività natalizie e ristoranti e locali inizieranno a fare le loro proposte dei menu per i giorni di festa. Trattandosi spesso [...]
Ci avviciniamo rapidamente al periodo delle feste che, lo sappiamo bene, non si possono definire tali senza uno (o più) brindisi. Oggi approfondiamo le radici [...]
Situato tra le province di Cuneo, Asti e Alessandrino, nel basso Piemonte, il territorio delle Langhe è stato inserito nella lista dei beni Patrimonio dell’Umanità [...]
Spinti dal coraggio e dalla passione, i vignaioli della viticoltura eroica sono i protagonisti di una vendemmia che produce vini di elevata qualità La viticultura [...]
«La degustazione significa gustare con attenzione un prodotto di cui si vogliano apprezzare le qualità. Significa analizzare, studiare, definire, descrivere. La degustazione del vino ha lo scopo di determinare e di descrivere le impressioni che esso provoca, e la [...]
Avete mai assaggiato lo stesso vino in due bicchieri diversi? Dovreste, è un’esperienza sorprendente: sembra di bere due vini diversi! Per quanto incredibile sembri, la [...]
Quindi avete deciso di partecipare a una degustazione di vino. O l’avete organizzata voi stessi. Poco importa: siamo alla prova del fuoco. Tutto ciò che [...]
Martedì 22 marzo, lo stadio di San Siro ha aperto le porte all’Agenxia Wine Day 2022, l’evento più importante dell’anno per gli operatori del settore [...]