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La pianta della vite, o Vitis Vinifera, è una delle piante più antiche coltivate dall'uomo. Le sue origini risalgono a circa 6.000-8.000 anni fa, con [...]

L'Irpinia, una regione interna della Campania, è un territorio di straordinaria bellezza e diversità, terra di antiche tradizioni vinicole dove la produzione di vino risale [...]

Continua il nostro viaggio sensoriale tra i vini della Valtellina. Che si tratti della struttura potente di Sassella, della mineralità di Inferno, della freschezza di [...]

La Valtellina, un'incantevole vallata alpina situata nella regione della Lombardia, è rinomata non solo per la sua bellezza paesaggistica ma anche per la produzione di [...]

Nata nel 2008, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti tutela il lavoro, gli interessi e le esigenze degli oltre 1500 vignaioli associati provenienti da tutte le [...]

Nell’anno in corso l’Italia perde il primato produttivo, non riuscendo a raggiungere le cifre record dello scorso anno e cedendo il primato produttivo alla Francia [...]

Nella filiera del vino, uno degli ultimi passaggi è la conservazione del prodotto, che precede la mescita e infine il consumo. Nell’articolo di oggi vedremo [...]

Nato come fenomeno di nicchia, presto trasformatosi in scaltra operazione di marketing, quello dei vini subacquei è ormai un consolidato metodo di affinamento che, in [...]

Arte: qualsiasi forma di attività dell'uomo come riprova o esaltazione del suo talento inventivo e della sua capacità espressiva. Stando alla definizione di arte, è [...]

Il vino Marsala è un vino liquoroso prodotto nella zona della città omonima, è forse la DOC siciliana più famosa nel mondo, senz’altro la prima [...]